Empresa de Refeições Coletivas admite Técnico em Nutrição em Feira de Santana (Centro). Responsabilidades: Monitorar a qualidade e a quantidade dos alimentos recebidos. Elaborar balanços e cálculos de consumo. Controlar o estoque de alimentos e materiais de cozinha. Orientar sobre a higienização de alimentos, uniformes e estabelecimentos. Participar de treinamentos de funcionários. Acompanhar a seleção de fornecedores. Acompanhar a higienização de utensílios, equipamentos e ambientes. Orientar …