DISPONIBILIDADE PARA ATUAR EM FAZENDAS NO ESTADO DA BAHIA. Supervisionar a execução dos serviços de alimentação realizados por empresas terceirizadas, assegurando o cumprimento dos contratos, cardápios e padrões acordados. Realizar visitas técnicas periódicas aos refeitórios e cozinhas das fazendas para verificar as condições sanitárias, armazenamento de alimentos, preparo e distribuição das refeições. Monitorar a qualidade e a quantidade das refeições servidas, apontando desvios e propondo açõ…